奶味葱花卷

原料

面粉: 280克, 酵母: 20克, 油: 10克, 葱花: 10克, 盐: 3克, 白糖: 10克, 奶粉: 2勺

步骤

1小视频…做花卷的没拍,一个人不好操作!

230度温水把酵母化开加入面粉,奶粉,糖揉成光滑的面团

3把葱花,盐和油调好

4做好花卷

5蒸锅放温水二次醒发

6半小时后开火蒸13分钟

7出蒸锅装盘…

小技巧

发面时间因跟温度有直接关系要根据发面效果进行调整


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