鸡蛋: 3个, 番茄: 3个, 盐: 少量, 糖: 适量, 生粉: 少量
1将番茄放在火上烤,一边烤一转圈
2将番茄剥皮后切丁,尽量切碎
3将蛋打上,放糖、盐、生粉,搅拌均匀,放上油锅上慢火煎,待熟后卷成卷,切段即可上桌。