面粉: , 包心菜(或其他爱吃的菜): , 鸡蛋: , 食用油: , 盐:
1面粉适量,鸡蛋适量(吃多少放多少)
2包心菜(或其他爱吃的菜)切碎
3面粉,鸡蛋,包心菜放到一起,加盐加水搅匀成面糊
4热锅热油,把面糊倒入锅中,导入量依照锅的大小
5摊匀,形状自便
6一面熟了烙另一面,两面都熟了出锅
面糊不要太稀,也不要太稠。喜欢的话,可以撒一些多味粉来调味