原料

长茄子: 一个， 长豆角: 12根， 盐: 适量

步骤

1准备一个长茄子并切成条备用，大概6cm长

2准备好的长豆角洗好切成6cm左右长条

3热锅倒油

4待油锅热了把茄子条倒入锅里翻炒两下后加入适量盐，要少哦

5待茄子超为此状态就盛出来

6相同步骤倒入豆角条加入少量盐

7等豆角熟了后倒入茄子一起翻炒几下

8盛去盘中，放上两三粒小红红点缀一下