小白菜: 一大把, 虾皮: 一大把, 葱末: 一小段, 盐: 适量, 蒜末: 两瓣
1准备好食材,虾皮我用的是淡干虾皮
2因为是小朋友要吃,所以我切成小段方便小朋友入口,吃的时候不急燥?
3放入适量的花生油,油热后加入葱花和虾皮炒香
4加入切好的小白菜翻炒
5翻炒成这样软了就好啦,最后一步加入适量盐和蒜末,翻炒均匀后出锅
6成品就这样啦!拌米饭?熙妹很爱吃呦
1,这道菜一定要加蒜末,青菜和蒜末撞击后的味道只有懂得人才知道?多美味哈 2,这道菜加盐的时候根据口味来加,但是一定不要淡不要淡不要淡…淡了不好吃啦 3,我用的淡干虾皮,基本上没什么盐味儿的,如果用咸咸的虾皮,盐一定要控制好用量呦