花生: 100克， 鸡蛋: 1个， 白糖: 2勺， 淀粉: 1勺， 面粉: 1勺
11.花生鸡蛋白糖淀粉面粉
22.用筷子搅拌均匀
33.冷锅冷油小火慢炸，至酥脆
44.出锅了
一定是冷锅冷油小火慢炸 不用加任何水，鸡蛋就是液体了