原料

鲈鱼: 400g， 姜: 1块， 葱: 1把， 酱油: ， 油:

步骤

1鱼洗干净，放入姜丝和葱，鱼肚子和表面都放些

2放入蒸笼蒸10分钟，我的蒸笼800W，大家看情况决定时间

310分钟后，鱼熟，把鱼放到碟子。蒸出的水倒掉，淋上酱油。最后淋上滚烫的油（用锅热过）。

小技巧

我都是用的普通酱油，有蒸鱼酱油的可以放蒸鱼酱油哈，蒸鱼酱油味道淡些甜些。