榴梿雪碗

原料

急冻金枕头榴梿果肉: 300克, 酸奶: 100克, 芒果: 半个, 巧克力花: 4个, 薄荷叶: 1片

步骤

1这款榴莲雪碗操作简单,不用过多的材料只要和酸奶混合搭配上芒果花或者自己喜欢的其他水果或者巧克力就可以

2先将芒果洗干净去皮切成较薄的片备用

3将阿榴哥急冻榴莲肉打开,去掉榴莲肉中的榴莲核

4再将包好的榴莲果肉放入料理机中打成榴莲果泥

5再将酸奶倒入料理机中与榴莲泥继续搅拌均匀

6最后将搅拌均匀的榴莲果泥倒入碗中,用勺子抹平

7将芒果摆弄成花的样子在榴莲雪碗中点缀,加入几朵巧克力花和薄荷叶,感觉美美哒!

8吃起来一点都不会腻口哟……不信你试试

小技巧

我用的急冻金枕头榴梿果肉所以很甜,而且酸奶也有甜味所以不用再另外加糖! 酸奶一定要冷藏过的,这样和急冻榴梿果肉搅拌以后自然而然的就是一道冷饮,现吃现做非常好!最好做好就吃,不易过夜…… 感觉吃榴梿会上火可以将芒果换成山竹来搭配,会平衡一些


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