面粉: 500克， 水: 小半碗， 土豆: 1个， 胡萝卜: 1个， 盐: 5克
1面粉加鸡蛋，加入适量水和面。
2絮状后开始团。
3面团揉至光滑后静止20分钟。
4擀成薄厚均匀的大面片，切成你想要的样子。
5配菜。
6蒜汁加油泼辣子。
7配菜炒熟，只加盐。
8开水锅面片煮两开，捞出后加入料汁和配菜，一碗老陕片片子面，聊咋咧。谍美咧！
和面时加入少许盐，可是面条劲道十足哦。?