鸡腿肉: 4只鸡腿， 干辣椒: 30个左右， 花椒: 一小把， 大料: 3个， 葱花: 一小堆
1鸡腿肉脱骨切丁
2干辣椒用剪刀剪段，去籽，必然崩的到处是，可以把配料放在一起
3少量油炸鸡丁
4金黄微焦出锅备用，油留在锅里
5辣椒段，花椒，八角，葱下锅炒香
6下炸好的鸡丁，翻炒，放少量六月鲜酱油，盐，大招来了！放白糖，3勺！中火翻炒
7出锅！
放白糖，最后放白糖，白糖！