原料

鸡胸: 一小块， 土豆: 一个， 辣椒: 两个， 酱油: ， 生抽: ， 胡椒: ， 生粉: ， 油: ， 糖: ， 洋葱: 一个， 蚝油:

步骤

1⭐️鸡脯肉洗干净擦干水分，切丝，加一点胡椒粉、生粉、糖、油拌匀，腌制十分钟左右

2⭐️土豆去皮，青红椒洗净，土豆切粗条，青红椒切丝，洋葱切丝

3⭐️锅内倒入油，鸡脯肉快速划开变色，盛出，这时锅里的油如果不多可以再加一些

4⭐️先炒洋葱，土豆条，半熟状态加入鸡脯肉，酱油，生抽，糖，蚝油，青红椒，

5⭐️炒啊炒～装盘滴香油