原料
嫩鸡: 1只, 生抽: 1勺, 八角: 1片, 香叶: 2片, 冰糖: 2粒
步骤
1洗净鸡,控干水。
2将1勺生抽和盐均匀地抹遍鸡全身。
3将香叶八角洗净放电饭锅里面,然后将鸡放进去。冰糖放鸡上面。按下煮饭健,等健跳为保温,再闷5分中开盖即可。不要放水和油哦。鸡皮的水分和油足够了。
嫩鸡: 1只, 生抽: 1勺, 八角: 1片, 香叶: 2片, 冰糖: 2粒
1洗净鸡,控干水。
2将1勺生抽和盐均匀地抹遍鸡全身。
3将香叶八角洗净放电饭锅里面,然后将鸡放进去。冰糖放鸡上面。按下煮饭健,等健跳为保温,再闷5分中开盖即可。不要放水和油哦。鸡皮的水分和油足够了。