腊肠二根: 150克, 五花腊肉一根: 140克, 李锦记蒸鱼豉油: 适量, 大米: 500克(5小碗)
1以上是备料,不用放盐,不用放油,因为腊肠腊肉本身的油就足够了。
2腊肠腊肉切片备用,大米淘干净。
3开始煲饭啦,和平时煮饭加同样的水,然后再把腊肠腊肉铺在上面,选择“精煮”功能。
4饭煮好了,浇入李锦记蒸鱼豉油拌匀,盖上锅盖保温闷五分钟后即可享用香喷喷的煲仔饭了。
5好香的腊味饭做好咯!
浇豉油时不要一下浇太多,以免太咸。