红亮晶莹，酸甜绵脆，一咬一流汁水，滋味鲜美。
主料：红果(可海棠等季节性果实)500克，冰糖适量。
1.将红果洗净后，加以消毒处理，用竹签穿成一串。 2.将冰糖加适量水熬成糖液，再将红果蘸满糖液，待糖液全部凝附在果实上即成。
