炸饺子

原料

鲜肉: 一份, 什锦蔬菜: 一份, 白胡椒,盐,鸡汁,姜汁,生抽,香油,橄榄油,料酒,: 适量, 鸡蛋: 一个

步骤

1鲜肉绞馅,什锦蔬菜也一起绞碎,放入调料。

2搅拌一下,放在一边入味,1-2小时。

3做成四角形的!用小锅炸,省油,一次少放!

小技巧

饺子皮不要太薄!馅料可以随便!


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