田七圆肉炖田鸡

原料

田七: 少许, 大枣: 4颗, 圆肉: 适量, 田鸡: 4只, 姜: 5片

步骤

1田七让药材店帮忙切片。

2田鸡去皮宰杀斩大块,热水下锅,加入酒和姜片进行飞水。捞出清洗备用。

3所有材料放入炖盅,3小时即可。


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