山药虫草花汤

原料

铁棍山药: 一根, 姜: 几片, 木耳: 几朵, 绿叶蔬菜: 少许, 虫草花: 少许, 鸡精 盐: 少许, 水淀粉: 少许

步骤

1山药蒸熟

2剥皮切片

3各种食材切碎

4汤锅烧水煮沸,下各种食材,(青菜等快煮好的时候放) 等汤沸腾后加少许水淀粉提升口感。 调味。

5煮20分钟放青菜碎,煮熟后就完成了。

小技巧

山药蒸熟后用勺子可以快速剥皮。


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