原料
酒酿（米酒廖糟）: 我用了两大勺， 红豆: 一碗， 圆子: 我用的超市买的速冻小汤圆， 水: 三碗， 冰糖: 适量， 淀粉水: 适量
步骤
1红豆一碗清洗干净，放在电饭锅里，再放入三碗清水，调直“豆，蹄筋”一档~ ?
2看豆子快做好时，煮小汤圆~我用的速冻的，也可以用糯米粉自己做小圆子~煮好后不要拿出来，没有水会粘在一起的?
3红豆煮好后，舀两大勺（我用的盛汤的大勺子）放在小奶锅里，放入适量清水，放入两大勺（吃饭用的勺子）酒酿，中火煮开放入圆子，放适量冰糖。?
4冰糖化开后调适量水淀粉，达到想要的粘稠度即可。?
5吃吃吃啦?
