面包机版 红豆面包

原料

牛奶: 250g, 糖: 40g, 盐: 3g, 高筋面粉: 320g, 黄油: 20g, 酵母: 4g, 蜜蜜红豆: 适量

步骤

1面包加入除黄油以外的所有材料揉面程序18分钟

2加入黄油后再揉面程序18分钟

3拿出面团,分成三份,每份里面裹入红豆揉成长条。

4将三长条扭成辫子放入面包机,取出搅拌棒进行发酵程序

5面团发酵二倍大后烘烤程序42分钟

小技巧

美的面包机


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