鱼丸: , 油豆腐: , 蘑菇: , 虾仁: , 葱末: , 食盐: , 蒜蓉酱: , 生姜: , 高汤:
1热油锅,油锅8成热时,倒入姜片和虾仁,翻炒
2在2分钟后,放入鱼丸和油豆腐以及蘑菇,加入少许高汤,一起熬
3在10分钟后,放入适量的蒜蓉酱;翻一下锅,继续熬
4在5分钟后,加入少许食盐,撒入葱花,即可出锅