培根: 适量， 金针菇: 适量， 黄瓜: 一根， 香菜: 少许， 越南春卷皮: 适量
1培根对半切，加金针菇卷起来用牙签固定
2放入煎锅两面煎熟，然后把牙签取下
3黄瓜切条，香菜切段
4取出越南春卷，放入清水中浸泡一会即可
5把浸泡后的春卷皮铺平，放入培根金针菇卷和黄瓜，香菜，然后卷起来
6好吃的春卷就这样上餐桌了
春卷皮浸泡用常温水，不易浸泡过长时间 培根卷建议煎好后再放平底锅淋入一些蚝油汁闷一会，金针菇可以入味更浓，口感更好