原料

纯瘦肉300克 料酒少许 生抽少许 老抽少许 糖少许 桂皮、香叶、八角、生姜、各一点点:

步骤

1肉洗干净，放入高压锅，加入生抽，料酒等材料

2煮熟后大火收汁，让肉更入味

3用料理机把肉打碎

4放入不粘锅里头，用筷子不停的搅拌，干了后一份不添加任何防腐剂的肉松就做好了，记得一周内吃完。