蒸蛋- 微波炉 简单版

原料

鸡蛋: 1个, 芝麻油: 少许, 盐: 少许, 五香粉: 少许

步骤

1鸡蛋打散后,放入芝麻油,盐,五香粉,再次打散

2蛋液中放入凉水,搅拌均匀. 水量为蛋液量的1/2至2/3. 不要太多

3放入微波炉中,微波炉功率设定为150W,时间设定5分钟

4可以开吃了.

小技巧

也试过用300W,3.5分钟,发现鸡蛋太老,用这个功率和时间鸡蛋很嫩...


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