珍珠圆子

原料

肉馅: , 糯米: , 鸡蛋: , 姜末:

步骤

1肉馅,鸡蛋,姜末

2加少许盐搅拌上劲

3取少许肉馅放在手心

4从虎口处挤出一个乒乓球大小的丸子

5滚上浸泡一夜的糯米

6放在胡萝卜片上防沾,上锅蒸熟


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