蒜泥小龙虾

原料

龙虾: 3斤, 大蒜: 1斤, 味精: 根据个人喜好, 糖: 根据个人喜好, 盐: 根据个人喜好, 啤酒: 1听, 食用油: 适量

步骤

1大蒜捣成泥,尽量保持颗粒完整

2龙虾用盐水浸泡,刷洗,处理

3龙虾用水焯一下

小技巧

大火煮沸水依次放入龙虾和各种调料


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