金针菇白菜瘦肉年糕汤

原料

瘦肉: 量自行调整, 白菜: 1棵, 金针菇: 1捆, 年糕: 半碗

步骤

1猪肉切丝,白菜弄小份些。

2先将猪肉炒半熟。盛起。

3然后新锅里放入水和金针菇等待水煮开。

4水开后,放入白菜和瘦肉,继续煮开。

5煮开后,放入半勺酱油,一勺盐,(味道不够,自行添加)再继续煮1分钟左右。期间准备三分之一碗白糖。

6可以开吃了。吃的时候年糕可以蘸糖吃。


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