小米鲜虾火腿海参粥

原料

小米: 80克, 发好的海参: 2只, 鲜虾仁: 5只, 火腿丁: 适量, 鸡汁: 5克, 葱白丝: 少许, 香菜末: 少许, 盐: 少许, 白胡椒: 少许

步骤

1先准备好:姜丝和鲜虾仁

2准备好泡发好的海参

3小米粥煮制八分熟后,加入准备好的海参、鲜虾、火腿丁、姜丝、葱白丝、盐、鸡汁、白胡椒粉直至把粥煮熟。

4口感鲜香,营养美味?

小技巧

水开后再下淘好的小米,不容易粘锅底,我的2只海参1只切片,另1只是整只煮的为了好看,鲜虾仁如果太大也可以切断。


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