新鲜昂刺鱼: 3条， 西红柿: 2个， 葱姜蒜: 适量
1用料酒，盐把清洗好的鱼腌制半小时。
2番茄切块备用。
3锅里加油，放入姜蒜爆出香味。然后加水烧开。
4汤开后，倒入腌制好的昂刺鱼，盖上锅盖。煮10分钟左右。
5最后倒入切好的西红柿，焖煮5分钟左右。关火，可以吃鱼喝汤啦～