日本豆腐: ， 番茄: ， 葱: ， 邯郸豆瓣酱: ， 酱油: ， 盐: ， 胡椒粉: ， 生粉: ， 麻油:
1煮滚水后放入日本豆腐十分钟
2准备好材料，日本豆腐中间切开再挤出来，酱汁用酱油、陈醋、生粉、胡椒粉、麻油、水搅拌而成
3煎黄日本豆腐
4爆香葱头和蒜末
5加入番茄炒到一定程度加入豆瓣酱
6再加入酱汁
7再加入日本豆腐
8小火焖几分钟即可