耗油: ， 小辣椒: ， 酸辣椒: ， 大蒜: ， 姜:
1把排骨煮一下 去血水 捞起来
2炒排骨 放点盐 把油给炼出来 喷酱油
3用水焖煮 水干后捞起来
4蒜 干花椒 小辣椒 酸辣椒 一起炒香 两勺耗油 倒排骨进去炒
