美味蛋饺

原料

鸡蛋: 5 只, 瘦猪肉: 200 g

步骤

1准备家用蛋饺模具,网上有售90 元

2打蛋和搅肉,放一点盐,在模具上用刷子刷上一点油,注意电磁灶温度60 度,不要太高,取一调羹蛋液平铺

3中间放上一点肉,用小铲子包起来即可

4完美蛋饺出炉,想怎么吃就怎么吃

小技巧

一学就会,只有不肯学的,没有学不会的


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