冷冻水饺(手工包速冻或超市速冻水饺皆可): , 食用油: , 五香粉: , 盐: , 葱花: , 香油:
1在平底锅里放适量油,放饺子时顺便让它们滴PP与锅内油进行亲密接触一下。
2开火,煎3-5分钟(根据自己喜欢煎饺底的焦嫩程度)。
3放适量清水(喜欢皮软嫩的多放些,喜欢店里卖得就少放些)、五香粉、盐、香油。
4盖锅盖煎至水收干。
5撒葱花。
6开啃吧!