洋葱: 半个， 土豆: 1个， 咖喱块: 4块， 米饭: 适量， 鸡腿肉: 一只
1鸡腿去骨切块，土豆胡萝卜切块，紫洋葱切丁
2紫洋葱爆锅出香味后，加入鸡腿肉爆炒，加入土豆，胡萝卜翻炒最后加水炖煮。食材熟后，离火加入咖喱块，完全融化后开火再煮一会儿就可以啦！
3米饭上撒点黑芝麻，加上鸡肉咖喱就完成了，快手美味！
1，加咖喱块需要离火，等完全融化再开火，这样不容易煮糊 2，没加咖喱块之前可以适当加点酱油或者盐来调味
