黑芝麻糊

原料

芝麻: 100g, 圆糯米: 60g, 水: 适量, 冰糖: 适量

步骤

1圆糯米用水泡好,黑芝麻炒熟

2泡好的糯米和炒好的黑芝麻加水用料理机打成糊

3过滤糊,分离出渣

4加适量冰糖熬熟即可

小技巧

过滤出的渣可千万别扔了,做饼做馒头营养多多,而且不浪费,菜谱中刚好是3人份


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