原料

土豆: 一个， 青椒: 一个， 胡萝卜: 三分之一个， 土鸡蛋: 一个， 盐: 少许， 自制香油: 少许

步骤

1土豆做成泥，大家应该都会吧

2少一点点油先下胡萝卜丁炒会，在下青椒丁炒软后打入鸡蛋稍凝固一下炒散，（不用在加油，让它把萝卜和青椒里的油吸一下）

3加点盐，炒熟是这样，一点多余的油也没有，很干

4炒好的三丁倒入土豆泥中加入自制香油搅匀

5然后用模型压一下

小技巧

自制香油：豆豉碎，葱花，虾皮放入碗中，菜籽油加热倒入碗中放点五香粉搅匀，完成?ོ 用不完拿瓶子保存起来，炒菜或者汤面加点很香