极简版泡菜

原料

娃娃菜: 1颗, 蒜蓉辣椒酱: 200g, 豆瓣酱: 100g, 白糖: 30g, 白米醋: 50ml, 苹果: 2颗

步骤

1我选用这个牌子的酱料,用习惯了,味道也好。

2苹果用料理机打成渣(我没有料理机所以切成小丁),加入白糖、白醋、蒜蓉辣椒酱和豆瓣酱搅拌,待用。

3娃娃菜洗净晾干,加入已经做好的酱汁,充分搅拌均匀,保证每片叶子的角落都擦到酱汁了。

4放入密封盒,冷藏12小时,开吃!


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