原料
牡蛎: 克, 鸡蛋: 个, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 木薯粉: 适量, 老抽: 适量, 大蒜:
步骤
1蒜切小段,海蛎洗净,混合搅拌,打入鸡蛋,二次搅拌均匀,加入盐、鸡精、老抽,木薯粉,三次搅拌。
2小火热锅,下油,烧热,一勺一勺的煎,轮流翻面,煎至凝固 脆边 熟透即可。
3油炸时,可用铲子,将海蛎饼 分成一分四
4成品出锅!就地吃起来
牡蛎: 克, 鸡蛋: 个, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 木薯粉: 适量, 老抽: 适量, 大蒜:
1蒜切小段,海蛎洗净,混合搅拌,打入鸡蛋,二次搅拌均匀,加入盐、鸡精、老抽,木薯粉,三次搅拌。
2小火热锅,下油,烧热,一勺一勺的煎,轮流翻面,煎至凝固 脆边 熟透即可。
3油炸时,可用铲子,将海蛎饼 分成一分四
4成品出锅!就地吃起来