鸡蛋: 2个， 牛奶: 小盒半盒， 车厘子: 2个
1鸡蛋打散放盐，加入牛奶搅拌均匀。
2车厘子一切丁，一切片。丁入碗（不要搅拌），片备用。
3待水凉的时候，就放入装有鸡蛋牛奶的碗，上锅蒸。
4蒸大约7分钟，等到鸡蛋中心变为固体，且边缘微微起泡，关火焖1分钟。
因为不太习惯早餐吃甜品，所以调味加入的是盐；喜欢甜品可以换盐为蜂蜜，点柠檬水。 蒸过程中，尽量避免掀锅盖查看，保持温度。