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菠菜粉丝丸子
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原料
菠菜
,肉馅,粉丝: , 调料 盐,淀粉少许,葱姜:
步骤
1
菠菜用开水汤一下去掉草酸
2
肉馅用水搅拌,加盐,淀粉搅拌均匀
3
锅中放入高汤或水
4
待汤五成热时放入丸子,丸子定型后放入粉丝。
5
最后放入菠菜
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