原料

鸡蛋: 1个， 猪后腿肉: 500g， 圆葱: 1个， 香菜: 一根， 酱油: 少许， 大葱:

步骤

1和面〜忘记拍照le〜把握不好的亲可以去市场买现成的饺子皮

2猪后腿肉〜切开〜剁成肉馅备用〜

3把买回来的辣白菜剁碎〜洋葱切丁〜大葱切碎〜香菜同切〜

4在肉里加入一个鸡蛋，易成肉丸〜依次放入剁好的辣白菜，洋葱，葱，香菜，加两勺油，盐，一烧勺酱油。顺时针搅拌均匀〜

5开包〜

6出锅咯〜

7第一次做看似黑暗料理〜但吃起来味道十足〜一点点酸中带辣〜

小技巧

叮咚〜小野加入了买辣白菜的时候跟老板娘多盛的泡菜汁〜酱紫味道会更浓郁些〜