金钱南瓜饼

原料

南瓜泥: 适量, 糯米: 适量, 白砂糖: 适量, 黑 白芝麻: 适量, 早餐饼干: 适量

步骤

1南瓜泥里加入白砂糖  喜欢甜的可以多加点   搅拌均匀之后分次加入糯米粉揉成面团   

2面团上锅蒸  水开后15分钟就可以  凉了之后用筷子夹一块放在饼干上   不要太大块

3在上面放一块饼干  两个手捏一下  稍微薄一点比较好  然后用筷子把漏出来的南瓜馅处理一下

4然后把南瓜饼竖着在芝麻里滚一圈就可以了

5黑白芝麻都做了点

6锅里热油   一定要小火炸  炸至两面金黄就可以出锅了

小技巧

火一定要小  还要一直翻面 要不然瞬间就黑了  面团已经是熟的了  炸的时候翻几下就可以出锅了


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