原料

鸡蛋: 1个， 培根: 2片， 吐司: 2片， 沙拉酱: 1勺， 黄油: 1勺

步骤

1鸡蛋打散，加入一勺沙拉酱和一勺清水。 （沙拉酱和水可以让滑蛋又香又嫩） 热锅下黄油，让黄油块滑过整个锅底。 小火将打好的鸡蛋下锅，用筷子搅拌。 所有蛋液凝固后出锅备用。

2热锅放两片培根（不需要油）。 煎至两面变色后出锅备用。

3两片吐司涂上薄薄一层沙拉酱。 将滑蛋和培根摆在其中一片吐司上，另一边放之上，轻轻按一按。

4将做好的三明治放进烤箱，中火3分钟，两面都成金黄色就ok啦～ 中间切一刀，开吃吧：）

小技巧

用喜欢的水果拌个水果沙拉搭配更美味哦。 图中的沙拉为苹果香蕉和猕猴桃。