黄油: 227g， 面粉: 250g， 白砂糖: 100g， 盐: 少许， 鸡蛋: 4个， 白砂糖: 400g， 柠檬汁: 160mL， 面粉: 66g， 糖粉: 适量
1把室温黄油和100g砂糖混合到软，再加入250g面粉和少许盐混合。
2把面揉成团状，平铺在大约9×12寸烤盘上。边上大约2厘米高就可以。 放上至少十分钟
3烤箱预热175度，放入饼底烤15分钟直到轻微变色。拿出来放凉
4剩下的鸡蛋，砂糖，柠檬汁，面粉一起混合，倒入模
5烤箱考30分钟（还是175度预热）
6凉了以后，撒上糖粉，切块，就好啦！
柠檬塔本来就是粘粘的，所以用牙签看烤没烤好是不管用的！