原料

竹炭面包、西红柿、奶酪、生菜、鹌鹑蛋。

步骤

1、将西红柿切片，花叶生洗净撕大块。 2、面包烤热后切边。 3、用平底锅做油，将鹌鹑蛋煎成荷包蛋，单面煎，撒少许盐。 4、切好的面包码好，依次放上一层生菜，奶酪片、西红柿片、煎好的荷包蛋，最后放上面包，量大的多放几层也可。