米饭: 适量， 菠菜叶: 适量， 奶油: 适量， 牛奶: 打碎菠菜后刚末过就可以， 日式芝麻酱: 随意
1米饭煮熟（或隔夜饭），如果是新鲜煮的最好在煮的中途放一块黄油进去
2菠菜叶洗干净切碎放入搅拌机打碎，并且加入刚末过菠菜碎的牛奶，再搅打一下有细泡出现
3黄油起锅，大火倒入米饭和适量的奶油炒到干身就转小火
4到入菠菜汁至米饭处，搅拌均匀到每颗米饭沾到菠菜汁，小火煮2至3分钟后转大火炒至米饭至半湿状态，关火，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀
5将米饭倒入布丁模具里，再倒到盘子上，淋上芝麻酱或者撒上肉松，周围均匀弄点拌饭料即可