木瓜炖燕窝

原料

水果木瓜: 1个, 燕窝: 1-2盏(提前一晚泡好), 牛奶: 适量, 冰糖: 适量, 枸杞: 随心, 冷开水: 一点

步骤

1水果木瓜一个,尽量挑点空间大的可以装多一点

2在顶上切开如图、不要中间对半切、不如装不了多少材料

3打开去掉籽,如果木瓜肉多可以四壁挖走一点肉、这样容量就大了、但千万不要挖得太薄.

4去籽

5挖好的木瓜

6我浸泡了两个燕窝、量多少随自己喜好!

7塞好燕窝、放几颗狗几、放点冰糖放点开水、牛奶差不多炖好时候再放(那字不会打)

8最后用牙签固定盖子

9我家没有大炖盅所以底下用了个碟子、中火炖1个小时后加入牛奶炖半个小时就可以了!

10倒牛奶

11再炖20-30分钟

12要是没有燕窝可以炖银耳也不错


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