普通花菜: 1棵（400克左右就够了）， 肉丝或肉末（个人觉得肉末更好吃一点）: 少许， 榨菜丝: 50～60克， 食用油: 少许， 盐: 少许， 蔬之鲜: 少许
1锅中加油加肉丝再开火（怕油溅，呵呵）
2肉丝煸白后加入花菜，连续煸炒1分钟
3加入开水没过花菜（加开水是个人习惯，别问我为什么）大火烧至水滚后转中小火再烧五分钟
4将榨菜丝用水洗净后加入汤中，再一点点慢慢加盐直到满足自身口味 榨菜丝是超市买的一小包一小包的，直接加入汤中会有漂浮物
5关火加少许蔬之鲜（也可以加其他味精提鲜）