肋排: 200g， 胡萝卜: 一根， 土豆: 一个， 西红柿: 一个， 玉米: 一根， 盐: 适量
1肋排提前泡水，目的是泡出血水
2肋排冷水下锅，煮至水开，肉变色，过一两分钟捞出，水就倒掉就可以了
3胡萝卜，土豆，西红柿，玉米切块，切大点，否则炖久了，容易烂掉，玉米就不用太大了。。。肋排一起入锅。。。
4大火烧开转小火，慢慢地会闻到香味，等到快要好了，加适量盐，在煮10分钟左右，关火，出锅。。。
5有的朋友可能觉得汤太稀了，本来就是清淡的有木有。。。味道很好，营养都在里面有木有。。。好喝有木有。。。还想再喝有木有。。。