猪肉末: 适量, 牛肉末: 适量, 口蘑: 适量, 意大利综合香料: 适量, 橄榄油: 适量, 胡椒粉: 适量, 盐: 适量, 大蒜两瓣: 适量, 生粉: 适量, 牙签、油刷: 若干/一支
11、在肉末里加入、盐、蒜末、橄榄油、胡椒粉、意大利综合香料腌制20分钟。
22、将口蘑最底部切除,然后将口蘑根部撕下,切末放入肉末一起腌制,洗干净。
33 、煎肉球表面金黄。
44、烤箱先200度预热5分钟。
55、将口蘑放入烤盘里,撒盐和胡椒粉。
66、将蘑菇放入烤7分钟。
77、将煎好的肉球放到口蘑上面,用牙签插住,刷橄榄油,将拷盘放入烤箱最上层,继续烤。160度烤10分钟。最后再高温烤3分钟。
8YUMMY!