花生酱拌面

原料

花生酱: 一勺, 葱: 适量, 面条: 适量, 橄榄油: 适量, 酱油: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量

步骤

1用橄榄油炒香小葱,这就是葱油。

2葱油倒入花生酱,搅拌均匀。

3清水煮面条,我每次都加点盐,大家随意!

4煮好的面条加入酱油,生抽少许。 加入调好的花生酱 配菜都是随意的,我加了烤肠,海苔,黄瓜丝。 今天家里没青菜了,烫点青菜放进去也是很好的。

小技巧

如果觉得不好拌就加点面条汤。 面条最好乘热吃,放一放就糊了。 花生酱是精髓,配菜可以根据自己的喜好加。


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